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T 健康と食べものの役割 |
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正しいエネルギー摂取の目安は、標準体重の維持です/人間は食べものの栄養素からエネルギーを得ます/他 |
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U 食べものが消化・吸収されエネルギーとなるしくみ |
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胃はコンクリート・ミキサー車/肝臓は人間の知恵もまだおよばない一大精密化学工場です/他 |
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V 健康になる食べものの食べ方 |
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食事を朝、昼、夕、三回食べることは、医学的に大変大切なことです/腹八分に病なし/闘う前に食べるか、闘い終わって食べるか/他 |
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W 健康と食べものの話あれこれ |
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酒の三悪/たばこは百害あって一利なし/食塩をへらすコツ10カ条/他 |
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X 生活習慣病にならない食生活 |
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健康によい食品・悪い食品があるのではなく、健康によい食生活・悪い食生活があるのです/他 |
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Y がんにならない話 |
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がんの原因の80%は食べものとたばこ/がんにならない食べ合わせ/他 |
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Z 医者いらずの話―食べものとことわざを医学的にみると |
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あんばいがよい/フグは食いたし命は惜しし/他 |
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付・最近の話題から―メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群) |